Miso Workshop
Presented by Choro Koji Fermentation

180

Miso is a fermented soybean paste that is an essential ingredient in Japanese cuisine. Are you interested in Japanese food or Japanese culture? Let’s explore the world of Japanese fermentation! Not only will you learn everything about the role miso plays in Japanese culture, but you will also get to make your own miso.

€ 95 (includes all materials, including a jar for the miso)

Miso is een gefermenteerde sojabonenpasta en een essentieel ingrediënt in de Japanse keuken. Ben je geïnteresseerd in Japans eten of Japanse cultuur? Duik dan in de wereld van Japanse fermentatie! Niet alleen zal je alles leren over de rol van miso in Japanse cultuur, je leert ook je eigen miso maken.

€ 95 (inclusief alle materialen, waaronder een pot voor de miso)